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Camellia

Escolhas mais saudáveis (4)

 

Cacau 1(1).JPG

 

 

 

O tema alimentação não tem sido aqui abordado tantas vezes como gostaria. Surgem outros tópicos e a questão acaba por ser adiada.

Como já referi adoro chocolate e como tal tudo que inclua esse alimento tem interesse para mim. O leite achocolatado (Nesquik, Agros, Mimosa e por aí fora) são sempre difíceis de resistir. Infelizmente estão carregados de açúcar e por isso tento não abusar.

 

No caso da Cem Porcento, uma marca já conhecida das secções alimentação saudável de vários hipermercados, há a opção de comprar este cacau em pó que descobri recentemente. Tem um sabor mais intenso  e uma quantidade bem mais reduzida de açúcar (basta conferir nos rótulos).Não só é uma boa alternativa para misturar no leite (seja qual for a sua origem) como para adocicar e melhorar o paladar de batidos e smotthies.  O que está na imagem é bem simples e até vem na embalagem. Basta misturar na liquidificadora 2 colheres de sopa de flocos de aveia super finos, leite (optei pelo vegetal), em vez das bagas goji incluí sementes de chia, uma banana e uma colher de sopa de cacau. Esta é a opção que faço mais vezes porque são alimentos que tenho quase sempre em casa. Pode também ser usado em outras receitas como em mousses, trufas, bolos e outras sobremesas.

Sem açúcares adicionados, cpntem ainda alto teor em vitamina B, fósforo, magnésio, potássio e zinco.

 

O que acham desta alternativa? Costumam comprar alimentos da Cem Porcento? 

 

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